Régime alimentaire en Hollande?

En regardant les photos de notre périple en Hollande, j'ai été interloquée par cette photo :

Que de verdure ! Le brocoli est aveuglant, les légumes variés et présents. Ca ressemble vraiment à un repas équilibré d'été sur cette photo prise par Clara. Mais c'etait une exception, nos repas habituels ressemblaient plutôt à ça :

Kibbeling / frites, soit  le cabillaud frits et patates frites. Avec de la sauce mayonnaise ou ketchup dont une demi dose pour un hollandais normal suffisait pour nous quatre. Les hollandais mangent beaucoup de mayo, leurs rayons "mayonnaises" au supermarché valent vraiment le détour.

 Bon, nous avons eu quand même des variations : moules frites, filets de soles frits ou autres filets non identifiés frits. Le poisson etait très bon et dans cette monotonie, nous nous sommes quand même régalés. Stéphane lui, a même perdu durablement du poids!!